Berikut Ini Manfaat Makanan Pedas bagi Kesehatan, Apa Saja Ya?

Solopos.com, SOLO-Di balik cita rasanya yang bikin huh hah, ternyata ada segudang manfaat makanan pedas bagi kesehatan tubuh kita loh. Apa saja ya?

Simak ulasannya di tips kesehatan kali ini ya. Keajaiban makanan pedas ini terletak pada capsaicin, bahan yang ditemukan di salah satu rempah yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia, cabai. Selain itu, ada berbagai macam nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, kalium dan magnesium.

Berikut sederet manfaat makanan pedas bagi kesehatan tubuh kita seperti dikutip dari Liputan6.com, Sabtu (20/3/2021):

1. Makanan pedas dapat menjaga kesehatan jantung

Orang yang makan cabai merah terbukti memiliki kadar LDL (low-density lipoprotein) yang lebih rendah, yang kadang disebut kolesterol “jahat” karena meningkatkan risiko penyakit jantung. Penelitian terbaru menemukan bahwa mengonsumsi paprika dalam pemulihan insiden penyakit jantung dan stroke 13 persen lebih rendah. Penyakit jantung juga dapat disebabkan oleh obesitas – yang dapat membantu melawannya.

Baca Juga: 8 Kontroversi Cynthiara Alona yang Kini Tersandung Prostitusi Online

2. Makanan pedas dapat meningkatkan penurunan berat badan

Manfaat makanan pedas dapat mempercepat proses diet. Obesitas berkembang pada, dapat menempatkan kamu pada risiko yang lebih tinggi untuk penyakit lain seperti diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, atau pengerasan atau penyempitan arteri (aterosklerosis).

Ada banyak faktor yang bisa berkontribusi pada penambahan berat badan. Ketidakaktifan, kebiasaan makan yang tidak sehat, genetika, atau obat-obatan tertentu semuanya dapat berpartisipasi.

3. Makanan pedas meningkatkan metabolisme tubuh

Beberapa penelitian telah dilakukan terhadap makanan-makanan pedas, seperti lada, cabai, kunyit, dan kayu manis. Hasilnya menunjukkan bahwa makanan-makanan tersebut dapat meningkatkan metabolisme tubuh saat sedang istirahat dan menurunkan nafsu makan. Selain itu, dengan kandungan kapsaisin, konsumsi cabai juga memiliki efek termogenik. Efek tersebut membuat tubuh mampu kalori berlebih setelah makan.

4. Makanan pedas yang bisa menjadi pereda nyeri yang efektif

Jika kamu pernah menggigit cabai, kamu mungkin tidak asing dengan sensasi terbakar yang mengikutinya. Ketika kamu menerapkan sensasi yang sama pada saraf di tangan dan kaki kamu, itu bisa membuat saraf tersebut kehilangan perasaan untuk waktu yang lama, melawan rasa sakit. Manfaat dari Capsaisin di dalam cabai, terbukti dapat menurunkan sensorik reseptor, keluhan nyeri yang muncul pun bisa berkurang.

5. Dapat menjaga kesehatan mata

Manfaat makanan pedas menjaga kesehatan mata. Kamu membutuhkan vitamin A untuk menjaga mata kamu sehat setiap saat. Sekitar satu sendok makan cabai setiap hari dapat meningkatkan fungsi penglihatan. Ini juga dapat membantu mencegah kebutaan malam serta degenerasi makula.

Baca Juga: Jaga Fungsi Otak Lewat Makanan Ini, Mau Coba?

6. Makanan pedas dapat menambah usia

Sebuah studi di 2015 yang melibatkan setengah orang Tionghoa menemukan, mereka yang mengonsumsi makanan pedas enam kali risiko kematiannya menurun hingga 14 persen. Studi yang dilakukan selama tujuh tahun ini juga menunjukkan, makan makanan pedas dua hari dalam menurunkan risiko kematian hingga 10 persen dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi sajian tak pedas.